이동면 복지회관에서 열린 이번 시연회에는 동남해농협 이은영 조합장, 농협경제지주 김주양 농업경제대표이사, NH농협 유용재 남해군지부장 등 농협 관계자를 비롯해 농림축산식품부 이태문 정책보좌관, 류경완 남해군수 당선인, 남해군의회 군의원 당선인 등 내외빈이 참석해 관심을 보였다.
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또한, 이동면 마을주민 70여명이 직접 시연회에 참여, 반조리식품을 시연하고 시식하는 시간을 가졌다.
이번 지원사업은 NH농협 남해군지부에서 기획하고 동남해농협이 취지에 공감하여 시작한 사업으로, 농협경제지주 식품연구소의 우수한 기술력과 국산 농축산물을 활용해 맛과 영양을 모두 잡으면서도 조리 과정을 획기적으로 줄인 것이 특징이다.
평소 경로당 급식을 담당해오던 한 주민은 "조리 과정이 간편해 노인들도 쉽게 준비할 수 있고, 우리 농축산물을 이용하여 맛과 영양도 뛰어나 경로당 급식 고민을 한 번에 해결할 수 있을 것 같다"며 높은 만족감을 표했다.
이은영 조합장은 "농촌 고령화로 경로당 급식 운영이 어려운 상황에서 경로당 반조리식품 지원은 농촌 재생과 농촌 맞춤형 복지 실현의 마중물 역할을 할 것"이라고 말했다.
